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中华大家庭——五十六个民族
1 、阿昌族：分布在云南，人口2.7万余人，主要从事农业，手工业也很发达，尤其以善于打制长刀而闻名于世。有自己的语言。——采茶
2 、 白族：分布在云南、贵族、四川等地，人口159万余人，关于经营农业，有自己的语言。——盐渍杜鹃花，三道茶，大理三塔
3 、保安族：分布在云南、青海等地，人口1.2万余人，主要从事农业、手工业，以打刀为主“保安刀”十分著名，有自己的语言。——羊皮袄、保安刀
4 、布朗族：分布在云南，人口8.2万余，主要从事农业，有自己的语言。——弹唱
5 、布依族：分布在贵族、云南等地，人口254万余人，主要从事农业，享有“水稻民族”之称。有自己的语言和文字。——石板屋、绣花、雕刻面具
6 、朝鲜族：主要分布在黑龙江、吉林、辽宁，人口192万余人，主要从事农业，以善种水稻闻名，有自己的语言。——跳板、长鼓舞
7 、达斡族：分布在内蒙古、黑龙江、新疆等地，人口12万余人，主要从事农业，兼营畜牧业，有自己的语言。——剪纸，打曲棍球
8 、傣 族：分布在云南，人口102万余人，主要从事农业，寺塔、竹楼和竹桥显示出了别具一格的建筑艺术，有自己的语言文字。——孔雀舞、夹箩饭，泼水节
9 、德昂族：分布在云南，人口1.5万余人，主要从事农业，以善于种茶闻名，有自己的语言。——象脚鼓舞
10、侗 族：主要分布在贵州、湖南、文本等地，人口251万余人，主要从事农业，兼营林业，鼓楼、风雨桥、风雨亭是侗乡的主要标志，有自己的语言和文字。——浸泡芦笙，拦路迎宾
11、东乡族：主要分布甘肃、宁夏、新疆等地，人口37万余人，主要从事农业，善种瓜果。有自己的语言。
12、独龙族：分布在云南，人口0.5万余人，他们保持着“路不拾遗，夜不闭户“的良好社会首先风尚。绝少发生盗窃现象。有自己的语言。——织独龙毯，烤烙饼
13、鄂伦春族：分布在内蒙古、黑龙江等地，人口中0.6万余人，主要从事狩猎和农业。有自己的语言。——制作毛皮服饰，篝火节
14、俄罗斯族：分布在内蒙古、黑龙江等地，人口中1.3万余人，从事各种修理业、运输业和手工业，有自己的语言和文字。——拉手风琴，烤面包
15、鄂温克族：分布在内蒙古、和黑龙江，人口2.6万人，主要从事畜牧业，有自己的语言。——驯鹿、爬犁
16、高山族：主要分布在台湾省，其余少数分散居住在福建等东南沿海地区，人口约40人余人，主要从事农业和渔猎业，有自己的语言。——竿球，龙舟，编织
17、仡佬族：分布在贵州、广西、云南等地，人口约43万余人，主要从事农业，有自己的语言。——制作糯米团，地戏
18、哈尼族：分布在云南，人口125万人，主要从事农业，善于梯田，有自己的语言和文字。
19、哈萨克族：分布在新疆，人口约1万余人，主要从事畜牧业，善刺绣，绣品已出口到日本等十几个国家和地区，有自己的语言文字。——剪羊毛，弹唱，刺绣
20、汉 族：分布在全国各地，人口10.4亿余人，经济、文化发达，有自己的语言和文字。——庙会，舞龙
21、赫哲族：分布在黑龙江省，人口0.4万余人，是中国北方一以捕鱼为生的民族，有自己的语言。——制作鱼皮衣服，渔乡，善食生鱼
22、回 族：主要聚居在宁夏、甘肃、新疆等地，其余散居全国各地，人口860万余人。——摔牛，炸油香
23、基诺族：分布在云南省，人口1.8万余人，主要从事农业，善于种茶，有自己的语言。——乐器迪他，跳鼓舞
24、京 族：分布广西，人口1.8万余人，主要从事沿海渔业，兼营农业和盐业，有自己的语言。——哈亭，弹奏独弦舞，踩高跷
25、景颇族：分布在云南省，人口11万余人，主要从事农业，种植水稻、玉米、旱谷等作物，有自己的语言和文字。——目脑纵歌，跳孔雀舞
26、柯尔克孜族：分布在新疆和黑龙江，人口14万余人，主要从事畜牧业，兼营农业，有自己的语言和文字。——吹奏和握手礼
27、拉祜族：分布在云南省，人口41万余人，主要从事农业，有自己的语言和文字。
28、黎 族：分布在海南省，人口111万余人，以农业为主，妇女精于纺织，“黎锦”“黎单”闻名于世，有自己的语言和文字。——打柴舞
29：僳僳族：分布在云南、四川等地，人口57万余人，主要从事农业，有自己的语言和文字。——上刀杆
30、珞巴族：分布在西藏，人口0.2万余人，主要从农业和狩猎，有自己的语言。
31、满 族：主要分布在黑龙江、吉林、辽宁，人口约982万余人，主要从事农业，兼营渔牧业，有自己的语言和文字。——穿旗袍，萨满舞，二贵摔跤
32、毛南族：分布在广西，人口7.1万余人，主要从事农业，善于饲养菜牛和编制花竹帽。有自己的语言。——分龙节舞龙
33、门巴族：分布在西藏，人口约0.7万余人，主要从事农业，擅长编制竹藤器和制作木碗。有自己的语言。
34、蒙古族：分布在内蒙古、新疆等地，人口480万余人，以畜牧业为主，兼营农业，有自己的语言。——马头琴演奏，蒙古包和勒勒车
35、苗 族：分布在贵州、湖南、湖北等地，人口中739余人，主要从事农业，刺绣、桃花织、锦蜡染和银饰素享盛名。有自己的语言和文字。——吹芦笙，吊角楼
36、仫佬族：分布在广西，人口15万余人，主要从事农业，种植水稻、玉米，有自己的语言。
37、纳西族：分布在云南、四川和西藏，人口27万余人，主要从事山地农业、畜牧业，有自己的语言和文字。——东巴舞，腊染
38、怒 族：分布在云南省，人口2.7万余人，主要从事山地农业，有自己的语言。——织怒毯，努寨
39、普米族：分布在云南、四川，人口2.9万余人，主要从事农业，兼营畜牧业，有自己的语言。——吹葫芦笙，弹唱，集体舞
40、羌 族：分布在四川等地，人口19万余人，主要从事农业，大白芸豆是著名的特产，有自己的语言。——羌寨
41、撒拉族：分布在青海、甘肃等地，人口8.7万余人，主要从事农业，艺也发达，有自己的语言。
42、畲 族：分布在福建、浙江等地，人口63万余人，主要从事农业，除种水稻外，还普遍种植茶树、甘蔗等经济作物，有自己的语言。
43、水 族、分布在贵州、广西等地，人口34万余人，主要从事农业，善种水稻和糯稻，有自己的语言。
44、塔吉克族：分布在新疆，人口3.3万余人，主要从事畜牧业，兼营农业，有自己的语言。
45、塔塔尔族：分布在新疆，人口0.4万余人，以经营商业为主，兼营手工业和畜牧业，有自己的语言和文字。
46、土族：分布在青海、甘肃等地，人口19万余人，主要从事农业，兼营畜牧业，有自己的语言和文字。——太平洋舞，高台会
47、土家族：分布在湖南、湖北等地，人口570万余人，土家织绵以其“色彩斑斓，做工精巧”闻名于世，有自己的语言。——摆手堂
48、佤 族：分布在云南，人口35万余人，从事农业，木鼓舞富有民族特色，多次在全国民族舞蹈中获奖，有自己的语言和文字。——甩发舞
49、维吾尔族：主要分布在新疆，人口721万余人，主要从事农业，善种粮棉和瓜果，有自己的语言。——手鼓舞
50、乌孜别克族：分布在新疆，人口约1.4万余人，主要从事畜牧业，有自己的语言和文字。
51、锡伯族：主要分布在辽宁、吉林、黑龙江、新疆等地，人口约17万余人，主要从事渔猎和农业，有自己的语言和文字。
52、瑶 族：分布在广西、湖南、云南、广东等地，人口17万余人，主要从事山地农业，有自己的语言。——盘王节、长鼓舞
53、彝 族：分布在云南、四川等地，人口657万余人，喜食“砣砣肉”，爱饮“杆杆酒”，舞蹈音乐独具特色，有自己的语言和文字。——虎节
54、裕固族：分布在甘肃，人口约1.2万余人，主要从事畜牧业，崇尚骑马和射箭，有自己的语言。
55、藏 族：分布在西藏、四川、青海、甘肃等地，人口459万余人，主要从事畜牧业，兼营农业，有自己的语言和文字。——藏舞，布达拉宫
56、壮 族：分布在广西、云南等地，人口1555万余人，是中国人口最多的少数民族，“壮锦”享誉海内外，有自己的语言和文字。

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节日风俗
　　壮族的许多节日风俗与汉族相同或相近，但有的节日是特有的。除著名的"三月三"歌节外，秋天的八月十五和春节期间，也举行聚会唱歌活动。此外，每逢农历的七月初七至七月十五之间，几乎所有的壮族都举行祭祖活动。杀鸭、做糍粑祭祖，出嫁的女儿必须拿鸡、鸭回来祭祖。

居住风俗
　　壮族人喜欢把村子建在山脚下向阳、通风好的地方。后山和村边栽上树木，规定不得乱砍滥伐，以保持村庄的生活安全。 壮族称屋为"干栏"。住房的主要形式，有全栏式、半栏式和平房三种。
　　 全干栏房属全楼居式，上层住人，下层养牲畜和存放农具是传统的住房形式；这种居俗，过去主要是为了防猛兽和防盗贼偷盗牲畜，现在看来，由于是楼下圈养牲畜，臭气上升，很不卫生。因此，随着社会的进步，干栏式民居已逐渐改变成人畜分居的平房或楼房式建筑。
　　半栏房以一开间为楼房，楼上住人，楼下放牛羊、农具等，另一间为平房；
　　平房多为三开间。这是当今壮族住房的主要形式。

饮食风俗
　　壮族的饮食，在种植稻米的地区，喜食大米饭、大米粥，喜欢用糯米制成各种粽子、糍粑、糕饼等食品，爱食酸品。在山区以玉米、小米、薯类为主食。
　　壮族人都喜欢吃猪、牛、鸡、鸭、鱼肉，有的地方喜欢吃蛇肉、鱼生、豆腐圆等。壮族男子喜欢饮酒，并以酒招待客人。热情好客，是壮族的良好

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广西是个少数民族的地区，在这里有百分之64人为壮族，壮族主在分布在广西南宁，他主要是以歌会友，而壮族歌曲刘三姐的歌曲广为流传，每到节目男女老少就会在一起对山歌，如有那位小伙子看上了那位姑娘，就要用山歌来表达自已对姑娘的喜欢之情，姑娘如看上了小伙子也把自已亲自做好的的绣球抛给对方，这样2人在以后的日子里就可以来往，直到举行婚礼，这就是壮族男女之间表达爱情的一种方式。

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各民族风情的了解

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藏乡人重礼节，好宾客，有迎有送，互相往来，以茶酒招待，热情诚恳。

　　亲友迎娶，要送青稞以祝幸福；送盐以示生活香甜；送哈达、糌粑以示祝贺；送羊肉以示吉祥；送酒以示庆祝。以上礼品在数量上可多可少，但不能缺少其中的任何一种，唯酒要送单数。

　　遇亲友亡故，送钱送酒以示悼念。

　　亲人盖房，要送哈达，升了官要送酒。

　　藏乡人重礼节，更讲究禁忌。

　　盛饭时，饭勺不能向外倒；倒酒时，不能从罐子背面倒出，否则认为会把财产冲散；不能把脚放在灶具上，否则会赶走福气；平时桌子口不能向外，垫子不能反铺，死了人才这样做；吃饭时不能外出小便，也不能放屁，否则被认为对别人不尊敬；睡觉时，脚不能向佛像；吃饭时，第一碗必须送给父母亲；平时坐位置，一家人中，父位上子不能坐，夫位上妻不能坐；不能从帽子、被褥上迈过；节庆时不能哭，不能披头散发。

　　后藏农村人除冬季外都穿氆氇缝制的长衣，男子是有袖、宽大的长衣，颜色主要是黑色或白色的；女子夏秋穿的长衫是无袖的，多为黑色，也有深棕色的，不穿白色。男女均扎腰带，妇女的腰带是自己织的，有花纹；又在腰间束一围腰，别一长方或方形、有龙凤图案的别针。家庭主妇内套一件镶有金色花边的背心。妇女腰下系有带横纹的帮典。妇女在长衫内下身着衬裙，男人穿套裤上身系丝织的右襟衬衫。男女均穿麻绳作底、氆氇作筒的长筒靴。男人出门戴氆氇缝制的帽子或毡帽。冬季男人多穿皮袄、皮裤，皮袄、皮裤缝有布、毛织物的衣面，也有些人家穿无面的或用山羊皮缝制的。妇女冬季在无袖长衫内加穿一长袖氆氇长衣，有些人家的妇女也穿短皮袄和皮的或毛织的裤子。不论男女，冬天穿的靴子都用皮子做底，男子戴皮帽。

　　节日时，男子穿黑色镶有金边的灯芯绒或细氆氇短袄，头戴镶有金花的皮帽。妇女也戴与男子同样的皮帽，穿新衣，系新帮典，穿红色氆氇长筒靴，胸前佩戴嘎乌（银或铜的方盒，内装泥的或铜的佛像）。妇女右手戴一大海螺手镯，头上戴巴珠，项下戴贝壳或绿色的松耳石珠子。

　　后藏农村人常年吃糌粑，喜欢吃青稞和豌豆炒后混合磨的糌粑，晚上常吃用糌粑做的“土巴”（类似粥的食品），冬春煮的土巴内加些羊肉，或者加奶渣和青稞酒。盐茶和青稞酒是藏乡人不可缺少的饮料，也被用以调拌糌粑，是居家外出和田间进餐时所必需的。盐茶上放一片酥油，也可算是酥油茶。春夏季进餐时吃些风干羊肉，冬天则可吃鲜羊肉。进食用具是木碗和小皮口袋，平时妇女和小孩身上佩带一把小勺，叫“同玛”。

　　后藏农村人住两层楼房，上层住人，下层喂牲口或放粮食。在上层，一般人家灶房即是主要卧室，除灶具外，靠墙角处铺一小垫，有一、二小地桌，向阳处窗子略大，房顶多有天窗。房子多系用土坯建成，外涂白灰，屋顶插经蟠。

　　藏历年二十九的晚上，全家吃各种形状的面疙瘩，里面包有青稞、辣椒、草棍等。按照传统的说法，每种东西都有一定的含义和预兆，吃到辣椒的人，被认为爱吵嘴；吃到八角形状面疙瘩的人，被认为惹不起；吃到草棍的人，被认为运气不好。饭后，由一人拿着燃烧着的青稞杆从各房子一直走到大门口，此举名为“驱鬼”。藏历年三十做些衣、食上的准备。藏历年初一，各家均有一人起得最早到河边背水，背水者如是男人则衣冠整齐；如是女人则须盛装。传说哪一家去得最早，哪一家在新的一年里日子最好，因此大家都争先早去。续有一人起床，为全家人盛酒粥，中午吃一顿糌粑包肚羊肉，新年就这样开始。此后连续两、三天吃羊肉、喝酒，不劳动。

　　结婚时新娘上门必须骑怀孕的母马，下马的地方放着一堆牛粪，以示脚踏福地。当天新娘背上要挂一只箭，表示千里姻缘一线牵。新郎新娘人洞房后，房外有不少青年歌舞庆祝，最后由一人入洞房向新娘敬酒。另象新娘所乘母马颜色、洞房位置都要事先由喇嘛卜算决定。凡有亲戚关系的禁止通婚。离婚时，由离婚的男女双方自行商议，请亲友谈判，或告到政府判决等方式，一般家产平分，有子女的男归男、女归女。一般续娶不再举行仪式，再嫁仪式是否举行，由男方决定。

　　人死后，家中人在四十九天内不能洗脸，不挂经幡，一年内不在墙上刷白粉，在夏天也有进行水葬，把死人切开，身上捆上石头，投入河里；大多进行Tianzang。天ZANG事先由喇嘛卜择天zang场，将死人抬至选定的地点之后，即用刀将尸体割碎，让老鹰全部吃掉，只留下脑骨带回烧成灰，用泥土拌合做成小佛像，放进玛尼堆里。八岁以下的小孩死后，即装人瓦罐，埋掉或投入河中了事。

　　妇女生育前不能停止劳动，即使再有钱再富裕的人家，妇女生育前也要找些事做，藏乡人认为这样有利于生产。生育时躺在垫子上，多自行护理，遇难产要请喇嘛念经消灾。也有些藏乡人如今生育时，送到附近的县、乡医院，接受医生的护理。生育后无任何禁忌，产妇两、三天后，下身擦酥油，并开始劳动。小孩的身上也擦酥油或青油，以防炎症。

　　后藏农村人虔诚地认为，一个孩子甚至在出生以后都可以改变其性别，因此，他们对孩子出生后的一个月时间里是保密的。一般人家喜欢第一个孩子是女孩，因为女孩子长大以后不仅能帮助家庭，而且特别对母亲来说，也是一个好帮手，将确保双亲享福。但这种观念近年来随着社会的发展，已多少有些改变，对生女生男已不那么十分计较。

　　后藏农村人从不、或很少在夜间把孩子带到户外，据说是为了防止邪恶精灵及其它有害生灵使小孩生病。为了防止小孩在黑暗中看到吓人的东西，他们通常在夜间不得不带孩子到户外时，要给孩子眼睛上蒙一块布，或在孩子鼻子上或胸前涂上黑炭灰，通常是用中指自上而下画一条黑线。因为他们认为成年人在夜间看不到的东西，小孩可以看到。

　　孩子出生后不久要剃掉所有的毛发是一个常见的习俗。婴儿出生三天以后，要选择一个吉利的日子，把婴儿带到户外短途出游一次。如果婴儿第一次见到一个人时冲那个人微笑，他们便认为那个人会长寿。与此相反，如果婴儿哭泣、或带不愉快的面部表情，认为这个人将会短命，或者前途充满坎坷。

　　孩子喜欢说话，做各种各样的事情，后藏农村人认为孩子具有无意识地预见未来、揭示未知事物的能力。比如孩子们一起喜欢玩打仗的游戏，大人们认为这是不吉利的。因为这会引发真正的战争或战斗。他们总是责骂孩子说:“别玩这种倒霉的游戏！”如果孩子在上了年纪的人面前说吉利话，老年人会给这个孩子一些东西作为奖励。

　　后藏农村人给孩子取名时，过去喜欢到寺庙请喇嘛为孩子取名。但是，如今许多年轻的父母已不那么因循守旧，在孩子出生的当天，就给孩子随意取一个名字。比如，孩子是星期六出生的，他们就会给孩子取一个边巴（无论男孩女孩）的名字。因此，农村孩子取同样名字的较多，一个村子里往往会有好几个“扎西”、“卓玛”、“次仁”等的名字。但是一般人家还是喜欢请活佛给自己的孩子起名，因为这样可以具有更大的意义。有时，当一个孩子病重时，寺庙的活佛或高僧会劝孩子的父母给孩子换一个名字，以使其重新恢复健康。比如，笔者曾见到一个名叫扎西的藏乡孩子患了重病，后来经过医治后又恢复了健康，于是，这个孩的名字改为“西洛”，孩子的父亲曾给我解释说:“西洛，藏语的意思就是死而复生。”

　　一些孩子的母亲奶水充足，但母亲不能让一滴奶水随便流掉，特别是不能流在可能被人踩着的地方。他们认为奶水如果流在不干净的地方，不但对母亲本人不好，而且对婴儿也不好。当孩子的父亲或母亲从远道而归，他绝对不可以直接先到孩子面前去，他应该休息一下，等身体凉下来，洗了脸和手之后，才可以抱孩子。因为从远道而归，身上带有不洁空气，会影响孩子的健康。农村的孩子在一岁之前，父母亲不会给他们穿鞋穿袜，五岁之前，不戴帽子，否则，被认为不吉利。尽管这一观念已有些改变，但大多数农村老年人还是遵守这一习俗的。

　　后藏农村已婚妇女，通常腰间总是围着一条色彩鲜艳的条纹围裙，藏语叫作“帮典”。这是民族服装的一部分，也是藏乡妇女到了成年人的标志，还起表明妇女的婚姻状况的作用，即:她是已婚妇女。藏乡人认为，如果一个妇女的腰间不围“帮典”，将对丈夫不利，会影响丈夫的寿命，可能会克死丈夫或使丈夫染上一些疾病。在藏乡，绝大多数妇女都戴耳环，无论什么价值的耳环都可以，不一定耳环是金银或高贵的宝石，因为他们认为妇女戴耳环可以避免来世投生为一头驴。

　　藏乡人敬茶总是敬满杯，不敬半杯，认为满杯茶是表明两个人之间的友谊是真诚的。而一个客人在别人家里作客，不能只饮一杯茶，总是要饮上两杯以上，或者在杯中添加一两次茶。对敬酒，农村人与敬茶持同样的看法。

　　猫被藏乡人看作是罪孽深重的动物，因为猫是吃老鼠的，是杀生的。民间说猫的坏话较多，认为人对猫无论怎么友善，但当人离开世间时，猫还是要说主人的坏话的；还有人说，当主人不久于人世时，狗总是十分悲戚，而猫则静候其主人死去，等待着吃主人的脑汁。虽然藏乡人把猫看做是罪孽深重的动物，但人们绝不允许随意打猫，任何对猫的歧视也被认为是罪过，更不用说若有人杀了一只猫，那是要受到全村人的指责的。农村谚语云:“即使给菩萨敬上一百盏酥油灯，也不能赎回你犯下杀猫的罪过。”这其中恐怕与猫能驱赶老鼠有关。

　　藏乡人对山、湖、树是崇拜的，认为它们都是精灵和神的住所。因此，人们在高高的山上修起了一堆堆玛尼石，象征着神的殿堂；在湖畔，农村人踩出了一条条羊肠似地转经小道，挂满了经蟠；在树林中设立了禁区，不许损坏，不许在树林中大、小便。每年农闲季节，农村人们成群结队地到神山圣湖边去朝拜。

　　三和十三普遍被藏乡人认为是不吉祥的数字。但是除了这两个数字外，藏乡人还有一大串认为是不吉祥的数字，且大部分都与年龄有关。他们认为，一个人在三岁、十三岁、二十五岁、三十七岁、四十九岁、六十一岁、七十三岁、八十五岁会得病或有灾，所以这些数不吉祥。女人的年龄在二十五岁、四十九岁，男人的年龄在三十七岁、六十一岁更是如此。不吉祥的年龄数字。每十二年轮换一次。

　　后藏农村人把梦看作是生活的一个颇有意义的组成部分，在他们的日常生活中，梦起着举足轻重的作用。因此，一个人前一天夜间做了什么梦，直接关系着那个人第二天的生活安排。如果一个准备第二天去做某一件事，而在前一天的夜间做了不吉利的梦，那么，那个人肯定会放弃第二天去做这件事，而要重新选择吉利的日子，再去做那件事。梦被农村人解释为即将发生的事情的预告。但是，对于梦的解释，农村人也是极其独特的。他们认为，刚刚苏醒之前所做的梦，预示着最近的将来，或是自己的或是他人的；前半夜做的梦，是白天印象深刻的事情或情景，没有预见性；后半夜做的梦，预示着未来，并将成为现实的事情，一定不能轻视。对于农村人的释梦，颇有些象解谜。比如，一个在后半夜梦见自己爬山。这并不意味着第二天真的要去爬山，而解释为你的福气升腾。

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元宵节是我国传统节日中的大节，颇为显要。元宵节的得名，因其节俗活动在一年的第一个月（元）的十五日夜（宵）举行而来。元宵节也叫“灯节”、“灯夕”，因为这个节日的主要活动是夜晚放灯，故名。此外，元宵节也叫“上元”、“上元节”，这是从道教借来的说法。

关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。这位汉文帝是大将周勃勘平“诸吕之乱”即位称帝的，而那勘平叛乱的日子正是正月十五，所以此后每逢正月十五夜晚汉文帝都要出宫游玩，与民同乐，并且确定这天为元宵节。不过，和这两位汉室皇帝有关的正月十五夜祭太一、游玩，并无张灯、放火的记载，汉室的另一位皇帝——汉明帝则敕令元宵燃灯，从而形成了后世张灯、观灯的习俗。

吃元宵

不管南方北方，到了正月十五这一天都要合家团聚吃元宵。 正月十五又叫“上元”节。“元宵”这种食品名称，据说出现于宋末元初，是因为人们习惯在上元节之夜吃它的缘故。元宵又叫“圆宵”、“圆子”，南方常叫“汤圆”、“水圆”，宋人因见其煮熟后浮于水中，称之为“浮团子”。

上元之夜是新年中第一个十五月圆之夜，“一年明月打头圆”，天上一轮圆月朗照，人间则聚食形如满月的元宵，实在有极微妙的对应关系，“星月当空万烛烧，人间天上两元宵”，表达了人们全家团圆幸福的心情。

再看元宵的品种和吃法。北宋以前的元宵是实心的，无馅，下在烧开的水中，配以白糖、蜜枣、桂花、桂圆等物。南宋时开始有了中间包糖的“乳糖圆子”，大概是较早的有馅元宵。其后，元宵馅又有甜咸之分。甜馅一般用白糖、红糖、桂花、果仁、芝麻等制作；咸馅多为荤馅，单包肉或肉蔬合包。元宵大多以水煮食，但也有油炸食用的，《卢氏杂说》里的“油炸追子”其实就是一种油炸元宵。今天，元宵的吃法就更加丰富了，不少人甚至开始了中西结合吃法，比如巧克力就已成为元宵馅之一。

闹元宵

鳌山灯杆、火树银花，这是元宵节最突出的景观，也最能概括此节的活动，即张灯、放火。张灯、放火是元宵最主要的节俗活动，其余观灯游赏以及社火百戏都是直接或间接由此发展、引申而来的。最初的灯是单纯、静止的，它不能运动，也较少装饰，并且多是单个独立的。其后的发展变化过程中，装饰最先迈出步伐，灯的里里外外都被加以雕琢、修饰。

元宵节是一个有着两千余年传统的节日，其节俗在当今中国仍然相当盛行。现在，每届元宵前后，无论乡村还是市镇，人们都要张灯结彩，观灯游赏，烟火也多是必不可少的。当代元宵节除灯火之外，更为突出的活动是各种社火，诸如舞狮子、耍龙灯、跑旱船、踩高跷、打腰鼓、扭秧歌、海外华人居住区也是年年搬演、盛行不衰。元宵节，正可以算是中国的狂欢节。

元宵节离不开“闹”，张灯观灯赛灯叫“闹花灯”，社火百戏叫“闹社火”，整个的活动叫“闹元宵”，仿佛不闹就不成其元宵节。元宵之闹，除了花灯烟火、百戏社火的装饰、点染之外，最突出的怕是人多。从元宵节俗形成不久的年代的那些文字记载中可知，当时元宵观灯游玩的人们已经是忘记肩摩踵接、街填巷塞了。

说闹，又不能不摆摆戏。大戏闹，小戏也闹。当台子上载歌载舞、团花簇锦旋转起来的时候，不能不闹。

闹又自有其价值在。中国人比较欣赏闹中取静的本领，所以对“大隐在城中”要比“小隐在山林”多几分敬慕。其实春节之闹、元宵之闹、社火之闹，也都有闹中取静的意义。

同时，人们认为这样闹了，生活才有意思。因此，它是一种生活的补充，是添加剂、染色剂，有了它，生活才充实，才祥和，才五彩缤纷。甚至可以说，这闹是理想生活中的一部分。
http://www.cssx.net/yixue/ketang/chunjzhongq/chunjie/yuanxiao1.htm


农历正月十五为上元节。当晚称元宵，故也称“元宵节”，俗称“十五夜”。元宵节是我国三大传统节日之一，全国各地都有举行一些活动来庆贺。因一地的风俗是由一地的自然环境和社会环境决定的，故潮汕地区元宵节也就出现了一些有别于其他地方的有趣的习俗。

吊喜灯

灯火在祀神礼节中是作为光明喜乐的象征。从正月十一到正月十八，特别是元宵此日，潮汕家家户户有点灯、吊灯的习俗。因潮语“灯”和“丁”同音，点灯和添丁是近音，故潮人认为点灯即为添丁的佳兆。元宵此日，人们纷纷提着灯笼、备齐纸银香烛，到乡中神庙点火，回来分别吊在家里的神龛和床头，这叫做“吊喜灯”。此外，如果去年元宵以后生了男孩子，农历正月十三起家人就必须挑起一对红灯笼，并在灯屏下贴着红纸写上姓名，欢天喜地挂到乡中宗族祠堂的灯架上，以此象征着家中添了丁。每晚家人要抱着孩子到祠堂中，一面往自己的灯笼里点燃蜡烛，使灯笼通红，一面接受周围乡人的祝贺。元宵夜更是庄严、热闹。

做丁桌

在潮汕乡村，上年生过男孩的人家，元宵夜还要在祠堂设宴请客，以庆“出丁”，俗称“做丁桌”。宴客时有两种席式，一种叫“龙船席”即用好多只方桌连结起来，客人围在两旁吃饭，形同划龙船；另一种叫“走马席”，即无论亲朋疏厚，认识不认识的人都可以进来吃，吃完就走，主人再重新摆上菜色，招待另一批客人的来临，接连不断。这后一种席式一般是较有钱且较慷慨的人家才会这么做。在旧社会，潮人攀比心强，死爱面子，凡生了男孩的人家都十分注重办丁桌，并以办得体面为荣。即使是贫困人家，为了不失面子，便四处借钱，造成负债累累，或者是忍痛卖了哥哥，将所得之钱银用来应付沉重的办桌费，这就是人们常说的“生阿细卖阿大”这一俗语的来历。解放后，由于时代的前进，思想在进步，潮人虽仍有元宵办丁桌的习俗，但多改为在自家里进行，且单限于宴请较亲的亲戚和较好的朋友，丰俭由人，无人计较。

求喜物

元宵此日，乡村中多有设坛拜神活动。各神庙宗祠灯火齐明，烟雾弥漫，善男信女争先参拜，拥挤异常，热闹非凡。神坛前所摆设的鸡、鹅、鸭、糖果、米果品、花烛、大吉（潮州柑）等祀品被视为神物。参拜的男女纷纷卜取祭品，取回家中，这就叫做“求喜物”。人们认为用了这些神物后，就可以让家门平安、添财添丁。卜取神物回家的人家，明年要照还或多还所拿的神物。于是有些人便乘拥挤之机会，偷偷拿走坛前的祭品回家吃，意谓“吃兴盛”。

掷喜童

元宵此日，乡村大都有人在祠堂大埕、街头巷尾的开阔处，搭起一个彩棚，里面用泥土塑成一尊巨型的弥勒佛，袒胸露乳、笑容可掬。弥勒佛光秃秃的头、肩、肚脐、大腿等部位都摆设有男女“泥喜童”。人们站在一丈多远的竹栏杆外，用铜钱瞄准弥勒佛身上的泥喜童。中者喜童即归其所有，而在一些较难命中的部位，如头顶、耳朵等，命中者则一赠二三不等；不中者铜钱即归摆弥勒佛的棚主所有。这是一项老少都喜爱的活动。据说命中“男喜童”者，今后就生男孩。因此，那些结婚不久的年轻夫妻，或者刚娶儿媳妇又急于抱孙子的公公们、奶奶们也积极参与此项活动。一经命中，棚主和周围的人就会向他喝彩、道贺。自己更是喜滋滋甜蜜蜜地把“男喜童”抱回家中，认为中了头彩，有好兆头，今年定能早生贵子发财。

度过桥

元宵节，潮汕大都有度桥的习俗，这在旧方志中也有所记载，清顺治《潮州府志》和乾隆《揭阳县志》载：“（上元）妇女度桥投块，谓之‘度厄’”。在揭阳，元宵此日，男女老幼争先度过桥，后生兄祈望日后娶贤妻；姑娘祈嫁个好夫婿，产男孩；老者则祈求健康长寿；小孩子则祈求长大成人。在普宁洪阳也有“十五夜行头桥”的习俗。“头桥”即已有四百多年历史的太平桥，其两侧栏杆两端都有两头石狮。每逢元宵夜，男女老幼共同走过太平桥。过桥时不可回头，否则“回头不吉利”，过桥的人们还有摸石狮子的习俗。正在读书的小孩喜摸石狮鼻，谓“摸狮鼻，写雅字”；未婚的小伙子喜摸狮肚，谓“摸狮肚，娶雅女么”；而已怀孕的妇女则喜摸狮耳，说是“摸狮耳，生阿弟”。

此外，元宵此日，潮汕有些地方还要采榕树枝、竹叶回家插在门楣、灶台、禽舍，以祈人口平安、六畜兴旺；有些地方新婚夫妻要在乡里老榕树下荡秋千，任乡人往其身上泼粪便，说是被泼得越多，今年就能生男孩；有些地方的农户还要到屋外或田地里抱回灰砖或土块，放在猪栏内，称“十五夜抱大猪”，以祈饲养大猪发大财；有些地方的少女偷偷到菜园里坐下一芥菜（大菜），说是“坐大菜，将来嫁个好夫婿”；而少男则偷偷推倒厕所墙，说是将来可以娶到“雅女么”，有些地方则举行赛大猪、赛大鸭、赛大鹅、赛大鸡等赛会活动及夜间抬神出游的游神活动。
http://www.stlib.net/stwc/disp_stwc.asp?sendid=4339

坚持

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贵州风俗

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