系統采用新一代物聯網及二維碼技術，通過“一套管理系統，一張分銷憑證，一個二維碼，一條追溯鏈條”，實現動物及動物產品分銷全程追溯，保障動物及產品質量安全全程監管和溯源。

 

二、平臺功能

 

1、動物產品經營企業實名監管

 

2、電子出入庫憑證管理

 

3、二維碼電子銷售證出具

 

4、線上實時監管和責任主體追溯

 

5、企業個性化、電子化經營管理

 

6、消費者基于二維碼的動物產品溯源

 

三、應用情況

 

為全面提升杭州地區動物產品的質量安全水平，切實保障動物產品食用安全和公共衛生安全，浙江森特在杭州市畜牧獸醫局的大力支持下，于2014年底建設和實施“動物產品分銷溯源”系統，實現對動物產品流通全程監管和溯源，構建杭州市動物產品質量安全追溯體系。

 

系統于2014年底正式投入使用，目前：

 

  n  已分銷動物產品15萬噸

 

  n  累計發放檢疫證明20萬張

 

  n  累計審核分銷憑證50萬張

 

  n  加入規模經營主體43家

 

四、典型用戶

 

浙江青蓮食品股份有限公司

 

杭州創輝食品有限公司

 

杭州恒宏餐飲管理有限公司

 

杭州益鮮源食品有限公司

 

杭州蘇肉食品有限公司